Figli vegetariani
0 0 0
Materiale linguistico moderno

Proietti, Luciano <1948->

Figli vegetariani

Abstract: È opinione diffusa, confermata anche dalla maggioranza dei medici, che dalla nascita fino ai 18 anni, nel periodo più importante per lo sviluppo del corpo e dell'intelligenza dell'essere umano, il consumo di carne, latte e uova, ossia delle cosiddette proteine animali, sia assolutamente indispensabile. L'autore, un pediatra con alle spalle una lunga esperienza sul campo, oltre che padre di tre figli, ci spiega come allo stato delle conoscenze scientifiche attuali non solo sia possibile, ma vada sostenuta la scelta di un'alimentazione a base vegetale nel bambino: non soltanto essa è compatibile con le indicazioni dei nuovi LARN (Livelli di Assunzione Raccomandata dei Nutrienti) aggiornati al 2012, ma nei primi due, tre anni di vita dovrebbe essere l'alimentazione raccomandata per la crescita e la salute, essendo la più fisiologica. Tale scelta avvierà il bambino su una strada di maggiore costruzione di sé, consapevolezza e di più profonda relazione con la natura e gli altri animali. La scelta vegetariana è inoltre un investimento in salute per la società futura di proporzioni enormi, su cui dovrebbero riflettere i responsabili della salute pubblica.


Titolo e contributi: Figli vegetariani : come allevare i figli dall'infanzia all'adolescenza con la dieta vegetariana e vegana / Luciano Proietti

7. ed. aggiornata e ampliata

Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2014

Descrizione fisica: 153 p. : ill. ; 21 cm

EAN: 9788871067469

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Guide ; 2

Nomi: (Autore) (Editore)

Soggetti:

Classi: 613.262083 Salute e sicurezza personale. Dietetica. Dieta vegetariana. In riferimento ai giovani (22) A 61- 1 M Medicina e salute - Manuale di base

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2014
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Castel Goffredo XX 613.2 PRO LUC CG-36933 Su scaffale Prestabile
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Condividi il titolo
Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.